Аскорбинат натрия, 50 грамм

Аскорбинат натрия, 50 грамм
Производитель: Россия
Модель: *Аскорбинат натрия
Бонусные баллы: 0
Наличие: В наличии
Цена: 70,00 р.
Количество:  Купить
   - или -   

Аскорбинат натрия в домашних колбасах применяется как антиокислитель. И только в присутствии аскорбината натрия вы можете получить максимально яркий красный цвет в колбасах. При посоле мясного сырья с нитритной солью нитрит натрия расходуетсяна реакцию цветообразования, и просто разрушается от перекисных соединений жира.

Оставить отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке: