Свиная черева бессортовая, 50 метров (пучок)

Свиная черева бессортовая, 50 метров (пучок)
Производитель: Россия
Модель: *Свиная бессортовая
Бонусные баллы: 0
Наличие: В наличии
Цена: 550,00 р.
Количество:  Купить
   - или -   

Универсальная натуральная оболочка. Подходит практически для любых колбас и способов приготовления: жарка, вяление, варка, запекание, для гриля, копчение. 

Оболочки
Вид оболочки свиная черева
Количество в упаковке 50 м (пучок)
Калибр оболочки бессортовая, калибр 34...38 мм, отрезки 0,7...1,5 м
Фаршеемкость 1м. - 0,45...0,60 кг
Виды колбас Сыровяленые колбасы, Украинская жареная, кровяная, сардельки, купаты, колбаски-гриль
Способ приготовления Жарка, вяление, варка, запекание, для гриля, копчение
Температурный режим приготовления После нагрева в воде при 75...80°C возможна жарка на гриле
Подготовка к набивке Промыть и пролить изнутри под струей теплой воды из крана (37...40 °C)
Условия и сроки хранения при t = +10...+25°C - 8 месяцев / при t = +4...+6°C - 12 месяцев

Оставить отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке: